En el marco del 20mo Retail Day, José Blanch y Javier Cardini, socios de Grupo SAR, hablaron sobre la propuesta de la organización.
La institución, que nació en el 2017, debido a la pandemia de COVID-19 sufrió cambios internos a nivel estructural y personal, y fue ahí donde hicieron un clic. “Entendimos que era un momento crucial para trabajar con el cliente”, sostuvo Cardini, y agregó: “Buscamos un sistema de gestión que optimice el tiempo, proporcionando mayor efectividad a los procesos, una manera de hacer eficiente la distribución física. Una forma de unir regiones, localidades y bocas de expendio en tiempo récord”.
Grupo SAR, un grupo de cadenas al servicio de la industria que busca ser el mejor sistema de abastecimiento regional, cuenta con 25 socios activos y con 5 millones de consumidores, además de estar presente en 12 provincias.
Por su parte, Blanch manifestó: “Tenemos un objetivo en común: Abastecer. Queremos trabajar con la industria para optimizar los procesos, compartir información, organizar dinámicas y acciones conjuntas, con alcance nacional. En este contexto hiper competitivo y de mucha incertidumbre, con la inflación, con aumento de tarifas y costos operativos, la rentabilidad no solo hay que buscar en comprar mejores productos, sino haciendo negocios rentables con proveedores que tiene que ver con nuestro rubro, pero no están relacionados con la mercadería, sino que hacemos alianzas estratégicas con proveedores de otros servicios”.
A modo de cierre afirmaron: “La información es la clave de esta nueva economía y por eso estamos creando un laboratorio de datos, y contamos con una plataforma operativa al servicio de los 50 proveedores que trabajan con nosotros. Pero entendíamos que tenía que seguir sumando algo más para evolucionar la industria y es la información”.
Nota completa en la edición septiembre de Revista RETAIL.





