WebRetail habló con Marcelo Schvarzstein sobre la ampliación de la empresa y sus proyectos futuros.
Marcelo Schvarzstein, propietario de Súper Reconquista, habló sobre la evolución de la empresa, que se consolidó en el norte santafesino con una estrategia basada en la expansión comercial, la cercanía con los clientes y la innovación en precios y servicios.
«Después de la ampliación llegamos a unos 1.400 o 1.500 metros cuadrados. Estamos en un lugar de referencia de Reconquista, la esquina que representa la foto del supermercadismo de la ciudad», señaló Schvarzstein en diálogo con este medio respecto a la casa central ubicada en Patricio Diez 1204.
Una propuesta integral y familiar
El supermercado sumó en los últimos años un paseo comercial con bares, tiendas y un gimnasio, además de servicios como agencia de turismo y telefonía. A esto se suma un estacionamiento exclusivo para clientes, un diferencial en la ciudad.
Dentro del local, los consumidores encuentran carnicería con hacienda propia, rotisería con menús accesibles, panificados elaborados en el lugar, pescadería, verdulería, bazar, productos para celíacos y un sector saludable. «Todo lo que se ve acá se produce acá, es producción propia», remarcó el propietario.
El crecimiento también está acompañado por el aporte de la familia. Una de sus hijas desarrolla Alegra Home, una línea de decoración y bazar que tiene espacio dentro del supermercado. Actualmente, la compañía cuenta con cuatro sucursales en Reconquista y un centro logístico de 1.700 metros cuadrados. En total emplea a más de 100 colaboradores.
Precios inteligentes y fidelización
Precios inteligentes y fidelizaciónPara responder a la baja capacidad adquisitiva de los consumidores, la firma implementó un esquema de tres listas de precios: el de góndola, el de «venta inteligente» —con descuentos al comprar de a tres unidades— y los beneficios bancarios.
«Los miércoles, sumado al descuento de tarjetas que llega al 25%, terminamos ofreciendo precios muy competitivos», explicó Schvarzstein.
El sistema incluye además códigos QR para verificar precios en góndola y un programa de fidelización con miles de clientes, que acumulan puntos para canjear por mercadería o premios.
Innovación digital y cercanía
Innovación digital y cercaníaSúper Reconquista fue uno de los pioneros en la venta online en la región. A través de su web, los clientes pueden hacer pedidos y pagar al recibirlos en su domicilio. Hoy el canal digital representa un 6 a 7% de las ventas totales.
Más allá de la tecnología, Schvarzstein resaltó la importancia de la relación directa con los vecinos: «En una ciudad como esta, la gente valora conocer a los dueños. Nos cruzamos en el club, en el restaurante o me llaman por teléfono para consultarme. Somos vecinos más que comerciantes».
Compromiso social y mirada de futuro
El propietario remarcó que la empresa está presente en iniciativas solidarias y culturales: «Participamos de comedores infantiles, actividades deportivas y culturales. No hacemos publicidad de nuestras acciones, lo importante es hacer».
Consultado sobre el contexto económico, Schvarzstein sostuvo que «la baja de la inflación es sinónimo de tranquilidad y previsibilidad», aunque reconoció que la recesión obliga a buscar mecanismos de ventas más económicas.
Entre los proyectos a futuro mencionó iniciativas vinculadas a la agroecología y la producción local. «Queremos que los alimentos frescos no recorran miles de kilómetros y que se reduzca el uso de agroquímicos. Eso significa cuidar la salud de las familias y también reducir la huella de carbono», explicó.
Por otro lado, señaló que aún existen posibilidades de expansión en el marco de la Ley 12.069 de Santa Fe, que regula la saturación comercial y protege a las pymes. «Somos una empresa familiar que administra directamente su negocio. Eso nos permite ser más eficientes y trasladar menores costos a mejores precios para nuestros clientes», concluyó.
