COBERTURA WEBRETAIL – El Hotel Sheraton de Pilar fue el escenario de la jornada realizada por CADAM.
En el día de ayer se realizó el Congreso Nacional de Distribuidores Mayoristas de Productos de Consumo Masivo, donde miembros del sector y la industria se hicieron presentes. La invitación contó con un almuerzo de camaderia, para que quienes estuvimos presentes pudiéramos disfrutar de un momento junto a los colegas.
Luego del ágape llegó el momento de los especialistas. Es así que Osvaldo del Río, director de Scentia Consulting, subió al escenario para hablar sobre la situación del consumo masivo y las expectativas que hay de cara al futuro.
Tras su disertación llegó el momento del panel compuesto de CEOS industriales, que llevó el nombre de «La función mayorista: un rol esencial». Laura Barnator, de Unilever; Agustín Llanos, de Molinos Río de la Plata; Sebastián Wodka, de SC Johnson; Iván Espósito, de Beiersdorf; y Marcelo Siano, de Arcor; fueron los protagonistas que respondieron a las consultas del moderador Tomás Klepetar.
– ¿Cómo ven el segundo semestre del 2022?
– Barnator: Estamos viendo un segundo semestre que creemos que se empezará a desacelerar. Lo que vemos para adelante es que post subsidios y las paritarias abriéndose el consumo comenzara a bajar.
– Espósito: Vemos un segundo semestre donde el horizonte es corto y lo vamos manejando en el día a día. Ralentizándose pero con resultados positivos si tomamos el año completo.
– Wodka: El segundo semestre nos plantea el desafío de pronosticar correctamente. Hay que entender lo que nosotros estamos vendiendo, si es genuinamente rotando o invirtiendo en marcas. Se viene un segundo semestre complejo, aunque tenemos todavía expectativas positivas en términos de volumen.
– ¿Dónde encaja la incertidumbre dentro de los planes de lanzamientos de nuevos productos?
– Barnator: En momentos como estos son en los que te quedas esperando o te preparas para cuando la Argentina levante, porque sabemos que va a levantar. El argentino tiene cosas de consumidor adaptable a los cambios que es el promedio de Latinoamérica. Nosotros seguimos a full, presentamos innovaciones que fueron disruptivas.
– Siano: En Arcor no existe la posibilidad de quedarnos. Somos un grupo de 40 fábricas y más de 20000 colaboradores. Cuando este grupo empezó se propuso producir 5000 kilos de caramelos por día y hoy hace 3 millones. Los planes tienen que ver con una cultura de invertir, desarrollar constantemente, va más allá de la coyuntura. En el segundo semestre estamos abocados a las inversiones industriales porque creemos en el crecimiento de los mercados. Ampliando las capacidades no hay forma de parar.
– Llanos: Nosotros tenemos el propósito de incentivar a los argentinos a comer mejor y eso está por encima de toda coyuntura. Creemos que si no existiría Molinos en Argentina habría que crearla. La tecnología está jugando un rol fuerte en nuestra transformación, ya que estamos en un momento donde nuestra vida está administrada digitalmente. Estamos abocados a incorporar mucha tecnología a la compañía, ir hacia la industria 3.0 y potenciar la inteligencia de la empresa. También estamos incorporando categorías, pronto entraremos
en el rubro de las chocolatadas; y apostamos a los snacks.
– ¿De qué manera ven a los mayoristas?
– Llanos: Para Molinos los mayoristas son y serán muy importantes. Han tenido un rol preponderante y lo siguen teniendo. Es fundamental en Argentina porque tienen negocios controlados, además de capital y marcas. Confío en el canal y esa es la visión que tenemos como compañía.
– Espósito: Hoy vemos el canal como una oportunidad. Ya hay una migración del consumidor final al canal y eso hay que aprovecharlo. Con el tema de interior, desarrollándose más que en el área metropolitana, vemos como llegar mejor y el canal es un socio estratégico bueno para eso. Es el canal que más rápido se adapta, el más flexible. Además, vemos con optimismo que hay profesionalización, se invierte en tecnología y en brindar información que es lo que las empresas les pedimos.
– Siano: El canal es el más versátil, supo adaptarse a los cambios de consumo. Hay una migración del consumidor al mayorista y no se dio sola, sino que surgió porque el canal amplió sus cualidades, buscando alternativas para adaptarse rápido.
– Barnator: Somos una empresa que siempre nos apoyamos en los mayoristas. Aprendí mucho de ellos, de tomar riesgos, tener esa intuición que hace que rápidamente piensa con la historia que tiene y defina. Es un canal clave.
– Wodka: El canal mayorista es un canal amigo. Estoy seguro en el profesionalismo que hay en el canal, en la reconversión que están realizando. Vemos oportunidades en el desarrollo de portafolios. La data sola no sirve, sino que su transformación nos dirá qué hacer. Seguimos apostando fuerte al canal mayorista.
– ¿Qué tan importante es para ustedes el market share?
– Wodka: Todos vivimos obsesionados con esto. Nosotros tenemos claro cuáles son nuestras prioridades y el tema market share está en nuestros corazones. Esa sensación de competir nos hace mejores.
– Siano: Para saber si sirve o no hay que saber si la herramienta es válida. Personalmente creo más en el crecimiento de las categorías. Nuestro market share está en el mundo, en el ir a buscar productos y categorías que acá no existen, y que nos permitan creer. En la
medida que hagamos mejor que nuestro competidor lograremos más market share.
– Espósito: El precio es tentador, pero no construye a largo plazo. A veces cuando el resultado es lo que es, la única variable es compararnos con el resto. Creo que es fundamental en estos momentos de mayor restricción el enfocarnos en lo que más sabemos y realmente si tenemos que elegir dónde ir a buscarlo va a ser donde creo que tenemos la fortaleza para hacerlo.
– ¿En qué invierten sus empresas?
– Siano: Es parte de la cultura de la empresa la reinversión permanente en capacidades y tecnología. Hoy tenemos previstas grandes inversiones para 2023 en reconversión de procesos digitales, un camino de ida que es un trabajo de cambios de procesos para lograr
mayor agilidad. Después hay inversiones importantes en producción, no solo en Argentina sino también Brasil y México: 100 millones de dólares, siendo el 50% el que estará destinado en Argentina a capacidades, innovación y procesos industriales.
– Espósito: Veníamos con foco con sustitución de insumos por las importaciones. La inversión vendrá por el lado de buscar eficientizar los costos de producción. Los otros dos ejes vienen relacionados con tecnología interna que nos permita trabajar mejor. Y el último es apoyar todo lo que es con sustentabilidad. No está en la agenda del 2022, pero si queremos hacer algo distinto habrá que invertir en eso.
– Wodka: Primero en gente. Nosotros estamos con una fuerte inversión en capacitación en términos tecnológicos, capacidades, eficiencia de procesos. En segundo lugar: inversión comunicacional para que sea más targetizada. Y la tercera es nuestra fábrica, que tiene a penas 10 años, donde invertimos en tecnología para lograr mayor capacidad (no será en nuevas líneas).
Una vez finalizado el panel de industriales tomó la palabra Emmanuel Álvarez Ágis, quien disertó bajo el nombre «Visión económica actual». Acto seguido tomó la palabra Víctor Fera, presidente de CADAM, quien manifestó: «Me siento muy bien porque la Cámara ha vuelto a tener comensales y empresas muy importantes. Desde ya, les agradezco a todos». «Los mayoristas no solo hacemos un trabajo sino que cultivamos un gran cariño. Si bien somos sus clientes somos el principal distribuidor de ellos, los principales trabajadores que tienen como empresa que los llevamos a cada rincón del país y realmente lo hacemos con ganas, cariño y trabajo», agregó.
Para terminar, hizo alusión al tema mencionado anteriormente sobre el market share y comentó: «Competir es bueno porque nos ha e crecer, sin ningún tipo de rencor, porque eso nos hace trabajar y vivir».
Nota completa en la edición octubre de Revista RETAIL.
