Con programa El Mate en la Escuela para estudiantes de Misiones.
Cachamai ratificó su compromiso con la comunidad educativa de Misiones al sumarse una vez más al programa “El Mate en la Escuela”, que este año se desarrollará en 17 establecimientos del nivel secundario para abordar temáticas respecto a la historia, cultura, salud y actualidad de la yerba mate.
La empresa, que lleva más de 70 años dedicándose a la elaboración de yerbas y tés, vuelve a acompañar la iniciativa del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que cuenta también con el respaldo del gobierno provincial, a través de la Ministerio de Educación.
La edición de El Mate en la Escuela 2024 se presentó formalmente durante el evento en el Centro Educativo Polimodal 36 (CEP) de la ciudad de Posadas. Participaron el ministro de Educación de Misiones, Darío Aranda; el director por el sector Producción actual responsable de los actos de administración del INYM, Nelson Dalcolmo; el director por el Gobierno de la provincia, Ricardo Maciel; el director de Educación Secundaria en el Consejo General de Educación, Diego López; y el director de la institución educativa, Orlado Alé; y el ingeniero Matías Wenzel, jefe de planta Misiones de Cachamai, entre otros.
“El mate hace bien, es la infusión nacional, un alimento natural y sano, con propiedades buenas para la salud comprobadas científicamente y este programa, que por tercer año se implementa, trae muy buenos resultados”, ponderó Dalcolmo durante el acto a sala llena en el CEP 36.
El representante del INYM agregó: “La iniciativa tiene un componente pedagógico sobre nuestro principal producto e invita a los alumnos a disfrutarlo, generando beneficios para todos, por lo que agradecemos el acompañamiento que brindan tanto la institución educativa, como el Ministerio y en este caso la empresa Cachamai”.
El ministro de Educación centró su discurso en un diálogo con los alumnos presentes. “¿Quién toma mate? ¿Quién toma tereré?”, indagó. Tras las respuestas, el funcionario aseguró que los estudiantes “van a tomar mucho más mate cuando se enteren todos los beneficios que tiene la yerba mate”.
En ese sentido, Aranda detalló que la infusión “aporta a la salud propiedades como antioxidantes vitaminas y energía”. “Es muy bueno para estudiar”, resaltó y convocó: “Tenemos que fomentar la cultura del mate que es algo tan nuestro; no solamente es importante para nuestra economía sino también para nuestra salud”.
Por su parte, el ingeniero Matías Wenzel, jefe de planta Misiones de Cachamai, destacó la importancia
de participar en el programa Mate en la Escuela. Señaló que “apadrinar escuelas permite acercar las
virtudes de la yerba mate, fomentando tradiciones, promoviendo hábitos saludables y facilitando la
conexión entre estudiantes”.
La iniciativa
El Mate en la Escuela se desarrolla en escuelas secundarias con el apoyo de empresas yerbateras, que acercan el producto, mates autocebantes y otros elementos, todo destinado a degustar de un rico mate mientras se dictan talleres sobre historia de yerba mate, actualidad, el proceso de producción, su importancia social y económica en la región, propiedades benéficas de la infusión, y comercialización.
Este año la iniciativa pedagógica se implementará en 17 establecimientos secundarios de Misiones. En el CEP 36, serán 54 los estudiantes (de cuarto año) que socializarán, junto a sus respectivos profesores, sobre la historia, cultura, salud y actualidad vinculada a la yerba mate, y a la par disfrutarán de la infusión, con mates autocebantes y yerba mate aportada por la empresa Cachamai.
