Importante cadena extiende la cadena de suministro de carne Angus de la granja a la estantería.
Walmart está impulsando su programa patentado de cadena de suministro de carne Angus de extremo a extremo con el lanzamiento de una nueva línea de productos.
El gigante de los descuentos está introduciendo la carne vacuna McClaren Farms en casi 500 tiendas en cinco estados del sureste: Alabama, Florida, Georgia, Mississippi y Carolina del Sur. McClaren Farms es el primer lanzamiento oficial de Walmart de su programa de cadena de suministro de carne Angus de extremo a extremo que inició en 2019. La nueva innovación tiene como objetivo ofrecer opciones de carne de res de calidad a los clientes de Walmart al mismo tiempo que aumenta la transparencia y la sostenibilidad.
Si bien Walmart hace hincapié en que su nueva cadena de suministro de carne de res proporcionará una visibilidad total en cada paso, desde la fuente hasta el estante, y será transparente para los clientes, el minorista aún no ha proporcionado detalles sobre qué sistemas y / o procesos permitirán este nivel de tiempo real. visión.
Según el minorista, el nuevo modelo de cadena de suministro también está diseñado para apoyar a los ganaderos creando una demanda constante y estabilidad en el mercado. Todos los productos de carne vacuna de McClaren Farms son criados por ganaderos estadounidenses sin hormonas agregadas, incluida una selección de artículos especiales.
“El negocio de los comestibles siempre está cambiando y las expectativas de los clientes son más altas que nunca”, dijo David Baskin, vicepresidente de carne en Walmart. «Nuestra cadena de suministro de carne de res Angus de extremo a extremo es una innovación líder en la industria que nos permite ofrecer carne de res Angus de alta calidad, como McClaren Farms, a nuestros clientes», agregó.
“No se ha producido un cambio de paradigma más grande en la industria de la carne de res que lo que está sucediendo con Walmart que ofrece a sus clientes carne de res Black Angus verdaderamente de alta calidad, totalmente natural y sin hormonas”, dijo Bob McClaren, propietario de McLaren Farms. Esta visión audaz le da a Walmart un lugar especial en la mesa al contribuir a los momentos más agradables y memorables en la vida de sus clientes.
Fuente: Chain Store Age
