Así lo confirmó José Francisco Muñoz López, director general de Grupo Covirán.
Covirán pone en valor la colaboración con todos los eslabones de la cadena alimentaria para crear valor y aminorar el impacto de la subida de los precios en el cliente. Además, destaca el buen posicionamiento del modelo cooperativo a la hora de gestión las crisis.
– ¿Qué destaca de la actividad de la cooperativa durante el 2021?
– Las principales novedades en 2021 para nuestro modelo de negocio han estado centradas en el servicio a sus socios y a sus clientes en un contexto de pandemia, incertidumbre constante y tensión comercial elevada.
– ¿En qué tareas se ha centrado?
– Nuestro trabajo se ha enfocado en la colaboración leal y transparente con el resto de los eslabones de la cadena para crear valor, relaciones estables, garantizando el equilibrio y la rentabilidad. Todo ello ha facilitado que los precios de venta al público se incrementen lo menos posible a pesar de la situación tan compleja que vivimos.
– ¿Cuáles está siendo la mejor fortaleza de la cooperativa durante la recuperación?
– La resiliencia, es decir, la capacidad ante las crisis de adaptarse y sobrellevarlas. La actividad está centrada en las personas y sus raíces en el territorio donde están ubicados los supermercados Covirán (que las personas que habitan las zonas en las que se desarrollan también se vean beneficiadas).
– La multiculturalidad está ganando terreno en los negocios franquiciados y cooperativos…
– Hoy Covirán acoge entre sus socios a pequeños detallistas independientes procedentes de 21 países, principalmente asiáticos y latinoamericanos que dan empleo a 1019 personas, y representan el 8% de la base social de la cooperativa.
Fuente: Revista Info Retail





