Lo hizo en DOT Baires Shopping de IRSA.
Grupo Libertad llegó a Buenos Aires con su nuevo formato de supermercado llamado «Fresh Market» donde ofrecerá productos frescos, alimentos gourmet y cocina de elaboración de máxima calidad. Según diario Clarín, la inversión fue de US$ 3 millones.
En el día de ayer abrió la sucursal en DOT Baires Shopping y se trata de un formato de supermercado que el Grupo ya inauguró con éxito en otros países de la región, especialmente en Uruguay y Colombia. La tienda tiene 1.800 m2 y es atendida por 130 empleados.
Durante los últimos 30 años, Grupo Libertad ha operado hipermercados y centros comerciales en el centro y norte de la Argentina, lo que lo convirtió en el primer operador de real estate del interior del país y el séptimo en la industria del retail en la Argentina.
En cuanto al concepto de la sucursal, Fresh Market Libertad, prioriza la oferta de productos frescos de primera calidad y la elaboración propia. Este nuevo supermercado cuenta con una disposición diferente, donde los clásicos pasillos con góndolas fueron reemplazados por islas diferenciadas para productos diversos, con personal
que puede asistir con la selección en pastelería, carnicería, fiambres y quesos, además de una panadería y pizzería con masa madre. Un lugar especial, la “Isla del Chef”, ofrece opciones de platos frescos elaborados
en el momento para consumir en el local o para hacer take away.
Quagliata, CEO del Grupo Libertad, especificó que la innovación está en las distintas visiones de consumo a las que apuntan. Por ejemplo, “el que está apurado, tiene una gran variedad de cosas para consumir que son saludables, y que en cinco minutos pueda resolver una misión de consumo”, agregó.
La experiencia de compra se extiende más allá del local físico, ya que FRESH MARKET LIBERTAD ofrece la
posibilidad de hacer compras online a través del sitio www.freshmarketlibertad.com.ar. En esta modalidad el cliente podrá optar por entrega a domicilio, retiro en tienda o en el estacionamiento de DOT Baires Shopping.
“Estamos muy entusiasmados con esta inauguración. No sólo es el primer FRESH MARKET LIBERTAD del país, sino que para nosotros es la primera apertura en Buenos Aires. Queríamos llegar con algo nuevo y logramos desarrollarlo. Es una gran oportunidad para que el consumidor porteño nos conozca y descubra una nueva forma de comprar”, explicó Ramón Quagliata, Director General de Grupo Libertad luego de la apertura.
«Nos alegra incluir a FRESH MARKET LIBERTAD entre las propuestas de nuestro DOT Baires Shopping y de ser vehículo para su desembarco en Buenos Aires», dijo Arnaldo Jawerbaum, COO (Chief Operating Officer) de IRSA. «DOT ha sido el Centro Comercial enfocado en la innovación desde su apertura y la llegada de este nuevo concepto está en línea con el objetivo de ser centros de experiencia donde los visitantes encuentren una oferta completa: desde vender su auto usado a atenderse en consultorios de alta complejidad”.
“Fue una gran inversión, de 3 millones de dólares, generamos 130 puestos de trabajo, y se verá en función de la respuesta de los clientes, cual sea el volumen del negocio, y de la oportunidad de conseguir ubicaciones que reúna con las características que se necesita para abrir un supermercado de este tipo”, agregó el CEO del Grupo Libertad en relación con abrir más sucursales.
Con este lanzamiento, Grupo Libertad consolida su oferta multiformato y suma 50 aperturas en el país: 14 hipermercados, 14 centros comerciales, 10 mini mercados, 10 Mini Mayoristas, 1 canal de venta online
(www.hiperlibertad.com.ar) y 1 Fresh Market Libertad.
