La cadena de supermercados sacó a la venta sus frambuesas bañadas en chocolate, un producto que hizo famoso la chocolatería artesanal.
Supermercados DIA continúa ampliando su portfolio de productos y lanzó un particular producto. La cadena española sacó a la venta una imitación de los Franui, las frambuesas bañadas en chocolate que se hicieron famosas de la mano de la chocolatería artesanal Rapanui, su precursora en la Argentina.
De esta manera, DIA competirá con la empresa chocolatera originaria de la Patagonia, que, además de fabricar su producto estrella a nivel local, ya lo produce en Valencia (España), en una planta en la que invirtió 3,5 millones de euros ($ millones, según el tipo de cambio oficial), desde donde exporta al resto del continente europeo.
Las nuevas frambuesas bañadas en chocolate de DIA forman parte de su línea premium Delicious, que ofrece una gama de más de postres helados. Ya están disponibles en todos los puntos de venta de la cadena (en las más de 900 tiendas de proximidad y su plataforma digital).
Este proyecto le demandó a DIA casi un año de trabajo, entre la investigación y la selección de los proveedores y la materia prima. Producirá 100.000 potes por mes, al principio. Por su parte, Rapanui tiene uan fabricación sustancialmente mayor: produce alrededor de 150 toneladas mensuales de Franui en su planta de Bariloche (Río Negro).
Para traccionar las ventas en el verano, recientemente, la línea Delicious sumó nuevos sabores a su portfolio de potes de helados de 500 gramos, como tramontana y banana split, completando al abanico compuesto por chocolate con cookies y salsa de chocolate, dulce de leche con dulce de leche y maracuyá con pulpa.
Además, lanzó en formato de 1 kilo una edición especial, en las variedades americana y limón, e incorporó dos nuevos palitos bombón de 75 gramos, disponibles en dos versiones: chocolate bañado en chocolate blanco y vainilla cubierto con baño de repostería con leche, almendras y crocante de maní.
Fuente: Cronista
