Dartley Family Wines, productores de CASARENA, impulsan su crecimiento de la mano de sus consumidores.
Los últimos meses han sido de grandes desafíos para todos. Desde DARTLEY FAMILY WINES (productores de CASARENA) «creemos que en estos momentos de adversidad es cuando mas debemos trabajar para crecer y superarnos, todos los desafíos y logros que hemos superado y alcanzado han sido con un objetivo claro: ofrecer mejores vinos a cada consumidor».
1. La satisfacción de nuestros clientes en cada una de sus experiencias con nuestros productos y servicios.
2. La generación de normas y su cumplimiento, incluidas las regulaciones legales y normas internas que excedan el mínimo requisito de la ley.
3. La aplicación de mejoras continuas y el control de los procesos, no solo del producto final, sino también de cada etapa, lo que nos permite asegurar un resultado de calidad.
4. La integración responsable de políticas de seguridad y de garantías de calidad en prácticas sostenibles certificadas.
Sabemos que esto suena técnico, pero estos pilares se sostienen pensando cada etapa y crear el producto para tus mejores momentos y brindis.
El trabajo constante y en permanente comunión con el fruto de nuestras fincas – que es lo mas preciado que tenemos – debe ser cuidado y respetado a la hora de elaborar nuestros vinos, por eso, con gran orgullo te contamos las certificaciones que agregan enorme valor a nuestros productos:
«En 2020 obtuvimos la certificación de acuerdo con la norma IRAM NM 324: 2010 sobre Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimenticia. Nuestra gestión de la seguridad también incluye el análisis de riesgo y la aplicación de los PCC que ya se están implementando con vistas a una próxima certificación mediante la norma IRAM NM 323:2010-HACCP que se obtendrá durante la cosecha 2022», contaron desde la empresa.
Certificación de sustentabilidad
«Aplicamos el Protocolo de Autoevaluación de Sustentabilidad Vitivinícola de Bodegas de Argentina en nuestros cuatro viñedos y en la bodega, certificado por LETIS. Este proceso nos permite garantizar la producción de nuestra materia prima, así como un producto de calidad final, en comunión con el entorno, con respeto por el medioambiente y enfocando el trabajo hacia el cuidado y el equilibrio con el ecosistema», agregaron y concluyeron: «Cuidamos el medioambiente, a la comunidad, la economía mediante prácticas rentables y éticamente justas».
Certificación de cultivos y procesos orgánicos
Hoy en día Dartley Family Wines está diseñando un plan para lograr la gestión orgánica de sus cuatro fincas en un plazo de 5 años. En una primera etapa, Finca Jamilla ya cuenta con prácticas cien por cien orgánicas y con la certificación LETIS SUE (Argentina – Unión Europea) como “orgánica en transición”.
Certificación de vino vegano
Para satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes, hemos obtenido la certificación LETIS Vegano para proporcionar transparencia a los consumidores que eligen productos que no contengan ingredientes o subingredientes de origen animal.
I&D – Innovación, Investigación y Desarrollo
Las certificaciones detalladas anteriormente se suman al trabajo de Investigación y Desarrollo sobre la biodiversidad de suelos que hoy en día está llevando a cabo el Departamento de Viticultura de DFW junto con el Área de Calidad. «Estamos convencidos de que el estudio del suelo y su morfología es clave para el desarrollo de productos de calidad, con un elevado nivel de responsabilidad ecológica y una perspectiva transgeneracional. Trabajamos con énfasis en el respeto por el entorno natural de la zona para garantizar que el suelo cumpla con su función nutricional primaria (un elemento clave para mitigar el cambio climático)», sostuvieron.
