Fue una de las primeras yerbateras en certificar toda su línea de yerba mate como productos libres de gluten.
Desde sus comienzos, CBSé, la marca líder en yerbas compuestas y saborizadas, se ha destacado por su innovación y constante evolución. La compañía ha sabido anticiparse a las tendencias del mercado y es por eso que hace más de 10 años, cuando todavía no era tan conocida la patología, la compañía se capacitó y comenzó a certificar su toda su línea de yerbas como productos sin TACC, lo que asegura que todos puedan disfrutar de sus yerbas sin preocuparse por la presencia del gluten.
En Argentina, se estima que 1 de cada 167 personas adultas son celíacas, mientras que en la niñez la prevalencia es aún mayor (1 de cada 79). Esta condición implica una intolerancia permanente a las proteínas del trigo, avena, cebada y centeno, conocidas como gluten.
Hace unos años, conseguir productos sin TACC solía ser una tarea complicada que implicaba recorrer negocios especializados, pero ahora, gracias al trabajo de marcas como CBSé, esto se ha vuelto más sencillo. Con esta certificación, CBSé se ha convertido en una compañía pionera en este campo.
«Cuando casi no se hablaba de esta patología, fuimos pioneros en ponernos a trabajar en cuidar y reforzar la calidad de la producción para garantizar al consumidor nuestros productos libres de gluten. Permitiendo así seguir mejorando nuestra calidad y acompañar a nuestros consumidores», afirmó Brian Taboada, Gerente de Calidad de CBSé.
Cada 5 de mayo se conmemoró el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas. En este sentido, CBSé ha lanzado una campaña llamada «con CBSé nos cebamos todos», en la que destaca que todas sus yerbas están certificadas como libres de gluten, garantizando así el consumo del mate a la porción de la
sociedad afectada por esta enfermedad.
