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Familia Millán se suma a la tendencia

23 mayo, 2023
en Industria
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Familia Millán se suma a la tendencia

Presenta aperitivos con tres lanzamientos exclusivos de su destilería Casa Tapaus.

Siguiendo una tendencia global, el consumo de aperitivos no para de crecer en la Argentina. En ese contexto y de la mano de Casa Tapaus, Familia Millán vuelve a sorprender al mercado local con tres propuestas exclusivas que se destacan por su cuidadoso proceso de elaboración, a partir de ingredientes naturales y sin aditivos.

Con el lanzamiento de Duchamp Aperitivo Amaro Natural, Bitter Canaro y Aperitivo Bennett, la empresa familiar de la provincia de Mendoza apuesta a un segmento de consumidores que busca opciones de baja graduación alcohólica y que revalorizan los insumos locales y las bebidas livianas y refrescantes.

Las recetas exclusivas ideadas por Casa Tapaus para los nuevos aperitivos que lanza Familia Millán incluyen extractos de hierbas, flores, especias y frutos. Mientras que en Duchamp predominan las hojas de alcaucil, Canaro se distinguen por los aromas y sabores cítricos y de la genciana, y en Bennett se impone la cáscara de naranja.

Tres propuestas naturales y exquisitas

Ideales para el consumo frecuente por su versatilidad de uso, Aperitivo Bennett, Bitter Canaro y Duchamp Aperitivo Amaro Natural son perfectos para beberse solos y para incorporar en numerosas variedad de tragos.

APERITIVO BENNETT

Se trata de una bebida ligera y refrescante con marcadas notas cítricas que recuerdan a las naranjas y su flor. Elaborado a partir de la maceración de esa fruta en combinación con finas hierbas.

Presenta una entrada dulce en boca, con una delicada y exquisita amalgama con notas amargas.

Precio sugerido en vinotecas: $1790

Bitter CANARO

Posee un marcado perfil herbáceo, en el que se destacan las notas definidas de genciana y naranja, resultado de una maceración natural con botánicos seleccionados.

En boca resulta complejo con un impacto amargo, finalizando con un dulce integrado.

Precio sugerido en vinotecas: $1690

DUCHAMP – Aperitivo Amaro Natural

Es una bebida muy aromática, en la que se imponen las notas herbáceas, destacándose el alcaucil. En la maceración se emplea una delicada selección de hierbas y base de alcachofa.

En boca, los sabores se complementan y logran un perfecto equilibrio que potencia el alcaucil.

Precio sugerido en vinotecas: $1590

Cócteles perfectos para disfrutarlos

Bennett

Ingredientes:

  • 3 partes de espumante Fuego Blanco
  • 3 partes de Aperitivo Bennett
  • Piel de naranja

Método de elaboración: se sirve sin soda, con rodaja de naranja y la piel de la fruta como garnish y para el aroma.

Canaro

Ingredientes:

  • 30 ml de gin Terrier Old Tom
  • 30 ml Bitter Canaro
  • 30 ml de vermut Rosso
  • Piel de naranja

Método de elaboración: refrescar y servirlo en vaso corto con cuatro hielos enteros, rodaja de naranja y perfumado con la piel.

Duchamp

Ingredientes:

  • Hojas de menta
  • 30 ml de jugo de limón
  • 30 ml de almíbar simple
  • 60 ml de Aperitivo Duchamp
  • 30 ml de jugo natural de pomelo
  • Garnish: rodaja de pomelo y flor de menta

Método de elaboración: en un vaso de trago largo colocar los ingredientes y completar con hielo picado y golpe de soda. Decorar con rodaja de pomelo y flor de menta.

Etiquetas: aperitivosCóctelesVinos
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