La nueva edición ya está disponible con una entrevista central a Sei Tu y un repaso por las novedades de Cencosud, Coto, La Yunta y Mostaza.
La nueva edición de Revista RETAIL ya se encuentra disponible y presenta un repaso por los principales movimientos del sector, con foco en las estrategias de crecimiento de las marcas y su adaptación a los cambios en el consumo. En este número, el eje está puesto en el desarrollo de modelos de negocio más eficientes, la expansión hacia nuevas plazas del país y la consolidación de formatos que buscan ganar presencia en el canal retail.
La nota de tapa está protagonizada por Sei Tu, con una entrevista a Juan Stranges, CEO de la compañía, quien analiza el proceso de evolución de la marca y su salto desde el universo de las heladerías hacia el retail. En la entrevista, el ejecutivo detalla cómo Sei Tu logró adaptarse a la lógica del canal supermercadista a partir de ajustes en formatos, logística y portfolio, y explica el impacto de esta estrategia en el crecimiento del negocio.
Además, la edición de febrero reúne notas sobre los principales movimientos del sector, con la cobertura del Cenco Day, donde Rodrigo Larraín, CEO de Cencosud, se refirió al Plan de Inversiones para Argentina y otros mercados; el número también incluye La Yunta en Barrio Norte, Realicó (La Pampa); las activaciones de verano de Coto en Mar del Plata; y una entrevista a Carola Garibaldi, directora de Marketing de Mostaza, sobre el plan de expansión de la marca para 2026.






