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Inicio Industria

Unidos en una experiencia única

27 agosto, 2019
en Industria
0
Unidos en una experiencia única

Clos de los Siete y Davidoff están detrás de esta acción.

El próximo miércoles 4 de septiembre a las 20 hs. tendrá lugar un nuevo encuentro de Davidoff Night, una experiencia única para disfrutar un exclusivo menú de pasos, maridado con cigarros y una selección de añadas del prestigioso Clos de los Siete.

El evento se realiza en Vuelta Abajo Social Club, uno de secretos mejor guardados de la ciudad. Se trata de un rooftop con una vista impresionante de Buenos Aires, ubicado en el piso 15 de la icónica Torre Comega. En su salón VIP los invitados degustarán los platos especialmente diseñados por XXX, que serán acompañados por diferentes añadas de la etiqueta más icónica que elabora Michel Rolland y por puros by Davidoff.

Menú

Alfajor de algarroba batata, queso y encurtidos

Espumante de Recepcion

Tartare de langostinos, emulsión de rábano picante, remolachas encurtidas, shiso

Clos de los Siete 2016

Pesca curada, liláceas, crema de queso de oveja y vinagreta manteca tostada

Clos de los Siete 2015

Cerdo crujiente, crema de alubias negras, yema curada, cebolla encurtida

Clos de los Siete 2014

Carrillera de ternera, espinaca de agua, curry de hierbas y alioli de ajo asado

Clos de los Siete 2011

Cremoso de dulce de leche de cabra y chocolate con leche, yogurt, gelée de tabaco y café

Clos de los Siete 2006

En próximas ediciones, los vinos que acompañarán la propuesta provendrán de las bodegas que forman parte del proyecto Clos de los Siete: Diamandes, Monteviejo, Cuvelier Los Andes y Bodega Rolland. Y para corolar este ciclo, se anuncia para el mes de abril una experiencia memorable: Cigars & Wine Tour. Se trata de un evento internacional que reunirá a más de 150 amantes de la gastronomía, los vinos y los cigarros en la casa de Clos de los Siete, en Valle de Uco. Durante 2 días los asistentes disfrutarán de actividades exclusivas como catas, degustaciones y charlas, con Michel Rolland como anfitrión.

Etiquetas: Clos de los SieteDavidoff
Luciana Ursino

Luciana Ursino


 

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