Con 54 años de historia, Alvear avanza en una etapa de evolución: moderniza sucursales, lanza nuevas categorías y se prepara para abrir una tienda insignia.
A punto de cumplir 54 años de historia, Alvear Supermercados se encuentra en plena evolución. La cadena santafesina, referente en el centro del país, no solo apuesta a modernizar sus sucursales y sumar tecnología en todos sus canales, sino que también redobla la apuesta con el fortalecimiento de su marca propia, la incorporación de nuevas categorías y la inauguración —tras mudar su sucursal N° 7— de un nuevo punto de venta en el emblemático edificio Gran Tórtola.
Eduardo Antoniazzi, gerente general de Alvear, habló con Revista Retail sobre los proyectos que marcan el presente y futuro de una compañía que busca seguir liderando desde la calidad y la cercanía con sus “clientazos”.
—¿Cuáles son los proyectos que está abarcando Alvear hoy en día?
—Alvear se encuentra en una etapa evolutiva de modernización de sucursales, aplicando nuevas tecnologías y mejorando las instalaciones, con la finalidad de mejorar día a día la experiencia de nuestros clientes, tanto en los canales físicos como digitalmente. El camino no es simplemente llegar, sino mantenerse.
—¿En qué etapa se encuentra el traslado de la sucursal N° 7 al emblemático edificio Gran Tórtola?
—El traslado de esta sucursal está en su etapa constructiva, en donde todo comienza a tener vida, donde esas definiciones decorativas salen a la luz y se deja ver un nuevo “hito” en Alvear.
—¿Por qué tomaron la decisión de realizar esta mudanza?
—La sucursal 7 de calle San Jerónimo estaba muy cercana a nuestra emblemática sucursal “Recoleta” y al pasar los años evaluamos cómo llegar con nuestros servicios a más clientes y que, además, puedan tener la mejor de las experiencias. Fue así que decidimos el traslado para brindarles a nuestros clientes mayor comodidad, más variedad, más tecnología, nuevos servicios y lo mejor de Alvear.
—¿Qué servicios encontrarán en esta tienda sus clientes?
—Tendremos los servicios que Alvear tiene acostumbrado a sus clientes, más una propuesta gastronómica y, como segunda etapa… algo nuevo.
Eduardo Antoniazzi—¿Todas sus tiendas poseen sus productos de marca propia?
—Desde que Alvear tomó la decisión de avanzar con el importante desafío de la marca propia, incorporamos nuestra marca en todas nuestras tiendas. Desde productos de almacén, limpieza y nuestras especialidades de panificación. Hace algunos meses venimos trabajando con un reconocido chef en la mejora de todos nuestros productos de producción propia e innovando con productos nuevos.
Desde el año pasado venimos trabajando en una nueva marca de productos textiles con producción 100 % argentina bajo condiciones laborales responsables. TORCUÁ llega para ofrecer productos de calidad, diseño e innovación.
—¿Cómo está conformado su portfolio de productos y qué características tienen cada uno de ellos?
—Desde productos de limpieza, textil, snacks, de granja, hasta productos frescos de elaboración propia, seguimos creciendo y apostando a este desarrollo. La característica que abarca a todos nuestros productos de marca propia es la materia prima de excelente calidad y la frescura de los mismos.
—¿Son producidos por ustedes?
—Aquellos productos que son producidos por nosotros los hacemos bajo los más altos estándares de calidad, ya que contamos con profesionales de primer nivel que le dan seguimiento exhaustivo. Parte de nuestros productos son producidos en nuestro CEPA (Centro de Elaboración de Productos Alimenticios), otros en Panificación Central y el resto en el corazón de nuestras tiendas. Cada detalle de logística está dedicado al cuidado máximo de la calidad del producto para que llegue en óptimas condiciones, desde las temperaturas, sus envases y sus ubicaciones, a las manos del cliente.
—¿Creen que es importante para los consumidores saber que Alvear cuente con productos marca propia y de elaboración propia?
—Conocer de cerca la calidad con la que Alvear trabaja para brindar la mejor experiencia a sus clientes es clave para entender por qué, en nuestras tiendas, siempre encuentran lo mejor para sus familias.
—¿Tienen pensado algo para su aniversario?
—Este año, en el mes de mayo, Alvear estará celebrando su aniversario Nº 54 con sorpresas para todos los clientazos. Toda la calidad, variedad, servicios, promociones y los mejores premios. ¡A nuestros clientazos, todo!
Con la mira puesta en brindar experiencias cada vez más completas y memorables, Alvear transita una etapa de transformación integral, en la que la innovación, el desarrollo local y el compromiso con la calidad son sus principales pilares. El traslado de la sucursal 7, la expansión de su portfolio de marca propia y la incorporación de nuevos servicios refuerzan su ADN: una empresa que evoluciona sin perder de vista su esencia.
Podés leer la entrevista en la edición de mayo de Revista Retail.
