Nació Fabre Montmayou Reserva Syrah 2018.
Bodega Fabre Montmayou presenta su nuevo Reserva Syrah 2018, se trata de un vino 100% Syrah elaborado con uvas manualmente cosechadas de viñedos propios de 20 años de antigüedad la finca de Lujan de Cuyo.
La línea Reserva, que tiene 25 años en el mercado nacional e internacional y cuenta con gran aprobación de los consumidores, está integrada por varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Syrah que son representantes del inconfundible estilo francés.
“Nuestra filosofía, desde que comenzamos hace más de 25 años, es elaborar los vinos que expresen plenamente el terroir de nuestras fincas,” comenta Hervé Fabre, propietario y enólogo de la bodega, y agrega: “Particularmente creo que el Syrah es muy especial e ideal para cuando uno busca un cambio en el paladar además de que se lleva muy bien con carnes no tradicionales como el cordero, el chivito y algunas carnes de caza”.
Fabre Montmayou Syrah brinda una gran expresión aromática con notas de especias, fruta roja y toques de vainilla y canela por su paso durante 12 meses por barricas de roble francés. Presenta un intenso color rojo de concentración media y taninos marcados, es fresco y bien equilibrado, con un final largo. Ideal para acompañar un guiso de cordero, cerdo, caza o un postre de chocolate.
