Tau Delta celebra este paso y además anunció que amplió su planta.
La compañía argentina Tau Delta, especializada en la elaboración de aderezos, obtuvo la certificación FSSC 22.000 v5.0, una importante norma de inocuidad alimentaria para procesadores de alimentos y fabricantes de empaques, un logro que le permite expandir sus ventas B2B y ganar mercado en la elaboración para terceros donde la compañía ya realiza productos para las cadenas de comidas rápidas más importantes, para el sector HORECA y continúa haciendo co-packing para diversas empresas nacionales e internacionales.
Tau Delta además realizó una ampliación de su planta al triplicar su superficie llevándola de 1.000 metros cuadrados a los actuales 3.000, mejoró la capacidad instalada, desarrolló nuevas líneas de producción e incorporó nuevas tecnologías para ampliar sus líneas de procesos.
Santiago de Diego, socio y director de Tau Delta, explica que “esta certificación nos abre la puerta a conseguir nuevos clientes B2B y potenciar la elaboración de nuestros productos para terceros. Como en otras normas, el proceso es largo y requiere mucho trabajo pero es fundamental cumplir con estos estándares para poder trabajar con otras compañías importantes del sector”.
Los productos de Tau Delta se dividen en dos grandes líneas: una del canal HORECA –dirigida a hoteles, restaurantes, compañías de comidas rápidas y cafeterías- y otra que apunta al consumidor final, que se compone de Salsas para todo tipo de carnes, ensaladas y dips, y una línea de Crocantes para todos las comidas: carnes, aves, pescados, ensaladas, etc. Se consiguen en supermercados, mayoristas, almacenes de barrio y tiendas deli. Vienen en diversas presentaciones: Doypack de 200 gramos a 1 kilo, en sobres de 90 gramos, microporciones de 25 gramos y envases squeeze.
