Jorge Allende, director de Expansión y Nuevos Negocios de Juan Valdez, dio detalles sobre la planificación para este año.
Juan Valdez, la reconocida marca colombiana de café premium, sigue consolidando su presencia en Argentina con la apertura de una nueva sucursal en el barrio de Núñez. Con una superficie total de 450 m², esta tienda se convierte en la más grande del mundo de la cadena, superando a las emblemáticas sucursales de Estambul (400 m²), Mérida, México (380 m²), y El Cairo, Egipto (330 m²). Este hito refuerza el compromiso de la marca con el mercado argentino, destacándose como un punto de referencia para los amantes del café en Buenos Aires.
Esta nueva tienda, que se suma a las dos ya operativas en territorio argentino está ubicada en Avenida Cabildo 3787, y ofrece una experiencia única para los amantes del café, con un espacio diseñado para resaltar los valores y la calidad que caracterizan a la marca.
Para conocer más de esta apertura, las propuestas que tiene la cadena y cómo se amoldó al mercado argentino, Revista RETAIL habló con Jorge Allende, director de Expansión y Nuevos Negocios de Juan Valdez.
– ¿Qué significa para la empresa la apertura de esta tienda?
– Para nosotros esta apertura en Núñez es un logro enorme. Es la tienda más grande del mundo dentro de nuestra cadena, con 450 m², y representa no solo el crecimiento de la marca en Argentina, sino también el cariño y la valoración que los argentinos tienen por nuestro café. Nuestro objetivo es consolidar a Argentina como el mercado más importante fuera de Colombia para 2028, y este hito es un paso fundamental en ese camino.
– ¿Los elementos del diseño del espacio reflejan los valores y la calidad de la marca?
– Cada detalle de esta tienda refleja lo que somos como marca. Utilizamos materiales naturales y diseños cálidos para transmitir cercanía y autenticidad, pero también buscamos que el espacio sea moderno y cómodo, alineado con nuestro compromiso de calidad.
Además, hemos creado un mercado cafetero único donde nuestros clientes pueden acceder a toda la variedad de café empacado de Juan Valdez, algo que refuerza nuestra identidad como líderes en café premium.
– ¿Ofrecen productos exclusivos?
– En esta tienda la experiencia se divide en dos propuestas principales: por un lado, la tienda; y, por otro, el mercado cafetero. En tienda los clientes podrán disfrutar de nuestras especialidades clásicas, como el cortado en jarrito, un favorito local que refleja la pasión argentina por el café de calidad. También se podrá degustar el famoso Nevado, una combinación ideal para quienes prefieren bebidas dulces y frescas. Además, contamos con un equipo de baristas que asesoran a los clientes en sus elecciones, garantizando una experiencia personalizada para quienes deseen consumir en el local.
En tanto, el mercado cafetero está diseñado para quienes prefieren llevar el café a casa. Ofrecemos todas las presentaciones de café empacado de la marca, además de la posibilidad de llevar café molido en el momento, ajustado al tipo de cafetera que utilice el cliente. Este mercado se diferencia de los de otras sucursales por su mayor tamaño, su caja exclusiva y un servicio de asesoramiento exclusivo de este sector.
Un barista está disponible para guiar a los clientes en la elección de la variedad que mejor se adapte a sus gustos, haciendo de la compra de café una experiencia única y diferenciada.
Esta atención exclusiva permite que quienes ingresan al mercado cafetero reciban un servicio ágil y especializado, potenciando el flujo de servicio de quienes disfrutan el café en el salón.
– ¿Cuántas sucursales planea abrir Juan Valdez en Argentina durante 2025?
– Tenemos planes de abrir al menos ocho nuevas tiendas en 2025. Esto incluye ubicaciones estratégicas en aeropuertos importantes y zonas urbanas clave.
Nuestra proyección es clara: queremos llegar a 25 tiendas en Argentina para 2028, consolidándonos como la marca de café premium número uno en el país.
– ¿Ya tienen seleccionadas esas ubicaciones?
– Vamos a enfocarnos en aeropuertos como Aeroparque, Ezeiza, Córdoba, Neuquén y Comodoro Rivadavia, además de abrir en el barrio de Villa Urquiza. Estas ubicaciones nos permiten estar presentes en puntos de alto tránsito, conectar con un público diverso, y con quienes buscan vivir experiencias de calidad, tanto locales como internacionales.
– ¿Podrían mencionarnos el principal diferencial que posee la cadena?
– Lo que nos hace diferentes es que no solo ofrecemos café premium, sino una experiencia auténtica que conecta a las personas con el trabajo de más de 540,000 familias caficultoras colombianas.
Cada taza cuenta una historia de sostenibilidad, comercio justo y calidad inigualable, donde el producto es valorado desde el origen, en un suelo que produce un café único por la geografía en la que se desarrolla. Además, nos adaptamos al gusto local con un menú que ofrece variedad entre las preferencias argentinas y la autenticidad de los sabores colombianos.
– ¿Qué productos se destacan entre los más vendidos en Argentina?
– Sin duda, el café empacado es nuestro producto estrella en Argentina, representando casi el 50% de nuestras ventas en tiendas, algo muy superior al promedio global. También, el cortado en jarrito es un éxito rotundo, especialmente en lugares como nuestra sucursal de Unicenter. Estos productos son una combinación perfecta entre la tradición cafetera colombiana y las preferencias locales.
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