La marca impulsa nuevas aperturas, diversifica canales y ofrece opciones de inversión con distintos niveles de entrada.
Con más de 250 locales en Argentina, Paraguay y Uruguay, Café Martínez avanza con un plan de crecimiento que incluye entre 27 y 30 nuevas aperturas en el país durante 2026, además de su expansión regional.
La compañía combina la apertura de sucursales con el desarrollo de nuevos canales, como el e-commerce, el segmento B2B y el supermercadismo, mientras amplía su portfolio de productos e invierte en capacidad productiva.
El modelo de franquicias continúa siendo el eje del negocio. Abrir un local a la calle requiere una inversión cercana a los US$185.000, mientras que formatos más pequeños demandan entre US$90.000 y US$100.000. El recupero estimado es de alrededor de 36 meses, sujeto al nivel de ventas y costos operativos.
Cada punto de venta genera entre 8 y 16 empleos, lo que posiciona a la marca como un actor relevante dentro del ecosistema gastronómico. Con una estrategia enfocada en eficiencia, innovación y experiencia del cliente, la empresa proyecta continuar su crecimiento en los próximos años.
Fuente: Iprofesional






