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El consumo masivo creció 3,2% en octubre impulsado por alimentos y cercanía, según NielsenIQ

20 noviembre, 2025
en Mercado
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Las cuatro tendencias para el consumo de alimentos en 2023

El informe NielsenIQ mostró un aumento del 3,2% en el consumo masivo. Crecieron los comercios tradicionales y cayeron las cadenas de supermercados.

El consumo masivo mostró una suba del 3,2% interanual en octubre, según el último relevamiento de la Canasta de Consumo de NielsenIQ. El informe confirmó una recuperación moderada del volumen después de varios meses de caídas consecutivas. En el acumulado del año, el indicador avanzó 2,5%, acompañado por una variación del precio promedio ponderado del 28,4% interanual (43% YTD).

La facturación creció 31,4% frente al mismo período de 2024, impulsada principalmente por el aumento de precios, mientras que la variación acumulada anual alcanzó el 45,2%. En este contexto, los distintos grupos de productos mostraron desempeños heterogéneos y consolidaron tendencias que se vienen observando desde mediados de año.

En el análisis por industrias, los alimentos registraron una suba del 3,8% en consumo, impulsados por básicos y no básicos, que crecieron de manera uniforme. Las bebidas aumentaron 3,6%, con un mejor desempeño de las no alcohólicas (5,2%) frente a las alcohólicas, que continuaron en terreno negativo. El cuidado personal y la limpieza avanzaron 2,7%, con contribuciones similares de cosmética, tocador y productos de limpieza para el hogar y la ropa.

En cuanto al comportamiento por canales, la recuperación se concentró en formatos de cercanía. Los comercios tradicionales crecieron 8,1% interanual y se consolidaron como los de mayor expansión en octubre. Los autoservicios independientes mostraron un alza del 6,3%, mientras que los kioscos avanzaron 3%. En contraste, las cadenas de supermercados registraron una caída del 1,5%, extendiendo la contracción que atraviesan desde principios de año. El canal perfumería retrocedió 0,1% y exhibió menor dinamismo que en trimestres previos.

La estructura de facturación también evidenció cambios. Tradicionales y autoservicios independientes ganaron participación, impulsados por mayor frecuencia de compra y preferencia por opciones de cercanía. Las cadenas perdieron peso tanto en volumen como en facturación, mientras que kioscos y perfumerías mantuvieron niveles similares a los de 2024.

El informe destacó además cuáles fueron las familias de productos que más aportaron al crecimiento: bebidas no alcohólicas, alimentos no básicos, golosinas y productos de limpieza, mientras que las caídas más relevantes se observaron en bebidas alcohólicas y algunas categorías de higiene personal. En el acumulado anual, los alimentos básicos y los productos de limpieza fueron los segmentos más estables en volumen.

En síntesis, octubre mostró una recuperación leve del consumo masivo, con una dinámica marcada por el crecimiento en formatos de proximidad, la disparidad entre categorías y un mercado todavía condicionado por la variación de precios. NielsenIQ remarcó que las tendencias de cercanía, compras más fragmentadas y búsqueda de precios seguirán influyendo en el cierre del año.

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