Según el Radar de Consumo de Scanntech, el repunte mensual estuvo acompañado por un aumento de precios del 8,1% y un crecimiento de la facturación del 23%.
El consumo masivo mostró una fuerte recuperación en diciembre de 2025. De acuerdo con el Radar de Consumo de Scanntech, el consumo creció un 24,0% respecto de noviembre y un 3,4% interanual frente al mismo mes de 2024, consolidando el repunte típico de fin de año en los autoservicios de todo el país.
El informe, elaborado sobre un panel trazable de 725 puntos de venta y más de 3,4 millones de tickets mensuales, indicó que tanto el Área Metropolitana como el Interior registraron una evolución similar en términos de consumo intermensual, sin diferencias relevantes entre regiones ni formatos comerciales.
En paralelo, la facturación acompañó la mejora del consumo, con un aumento del 23,0% mensual y un crecimiento interanual del 21,5%. Este desempeño estuvo fuertemente influenciado por la evolución de los precios, que registraron una suba del 8,1% en diciembre y una variación interanual del 21,0%.
El ticket promedio alcanzó los $10.445, con un incremento del 14,3% frente a noviembre y del 26,0% interanual, mientras que la cantidad de tickets creció 7,6% mensual, aunque mostró una caída del 3,6% respecto de diciembre de 2024. En tanto, las unidades por ticket aumentaron 6,0% mensual y 4,2% interanual, reflejando una mayor concentración de productos por compra.
Precios: bebidas y alimentos lideraron los aumentos
Precios: bebidas y alimentos lideraron los aumentosEl análisis por familias de productos mostró que las Bebidas encabezaron los aumentos de precios en diciembre, con una suba del 9,7% mensual, seguidas por Alimentos (+6,6%), Limpieza (+5,2%) y Cuidado Personal (+4,0%).
Dentro de las subfamilias, los mayores incrementos intermensuales se registraron en Cosmética, Golosinas y Merienda-Desayuno, que se ubicaron entre las categorías con mayor presión inflacionaria en el cierre del año.
Diferencias entre Área Metropolitana e Interior
Por zonas, el Área Metropolitana mostró un crecimiento del 28,7% en consumo y del 21,9% en facturación respecto de noviembre. En la comparación interanual, el consumo avanzó 6,3%, mientras que la facturación creció 21,3%, evidenciando el impacto de los precios sobre los ingresos del sector.
En el Interior del país, la facturación aumentó 23,6% mensual, con una suba del consumo del 21,4%. Sin embargo, en la comparación interanual el consumo mostró un crecimiento más moderado, del 1,8%, frente a una mejora del 21,7% en facturación, lo que volvió a poner en evidencia el peso del factor precio en el desempeño del mercado.
El cierre de diciembre confirmó un repunte significativo del consumo masivo, impulsado por la estacionalidad y la recomposición de precios, aunque con señales mixtas en términos de volumen interanual, especialmente en el Interior del país.
