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El consumo crece en mayo pese a la caída en alimentos básicos

25 junio, 2025
en Informes
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Evolución del consumo en noviembre

Según NielsenIQ, el consumo subió 4,4% interanual. Subieron las ventas en perfumerías y kioscos, mientras que las cadenas de supermercados siguen perdiendo volumen.

El consumo masivo creció 4,4% en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior, según el informe mensual de NielsenIQ. Si bien el acumulado del año apenas se mantiene en terreno positivo (+0,5%), el dato interanual refleja una leve recuperación del volumen de ventas en un contexto de fuerte aumento de precios.

La facturación del canal moderno se incrementó un 45,8% interanual, impulsada por un alza del 41,2% en el precio promedio ponderado. En el acumulado del año, ambas variables muestran subas más marcadas: +55,6% en facturación y +56,6% en precios, reflejo del traslado inflacionario a góndola.

Por sectores, los productos de cuidado personal y limpieza fueron los de mayor dinamismo, con un crecimiento del 5,9% en volumen. Dentro de esta categoría se destacaron los productos de limpieza del hogar y la ropa (+8,3%) y los artículos de cosmética y tocador (+4,8%).

En alimentos, el consumo subió 4%, aunque con disparidades internas: los alimentos básicos mostraron una caída del 2,7%, mientras que los alimentos no básicos crecieron 6,2% y las golosinas, 5,4%. En el caso de las bebidas, el aumento fue del 4,1%, impulsado por las no alcohólicas (+7%) y afectado por una caída del 3% en las alcohólicas.

El análisis por canal muestra que las perfumerías lideraron el crecimiento en volumen, con una mejora del 13,3%. También mostraron buenos desempeños los comercios tradicionales (+5,8%), el canal total de mayoristas y autoservicios (+4,4%) y los kioscos y minimercados (+4%). Por el contrario, los autoservicios independientes y las cadenas de supermercados mostraron retracciones del 1,9% y 3,6%, respectivamente.

En términos de facturación, se observa una participación estable entre los distintos canales. Farmacias y perfumerías se mantuvieron en el 15% del total, al igual que kioscos y minimercados (que pasaron de 32% a 35%). Los autoservicios independientes mantuvieron su peso relativo (15%), mientras que las cadenas de supermercados se mantuvieron en 31% del mix, sin variaciones frente a 2024.

El informe muestra un mercado que, aunque presionado por la inflación, comienza a recuperar algo de dinamismo en categorías específicas, con un consumidor que prioriza productos de bienestar, conveniencia y limpieza, y se vuelca cada vez más hacia formatos de cercanía.

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