Una asadora mujer se quedó con el Campeonato Federal del Asado.
Con el patrocinio oficial de COTO, finalizó la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado, organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica. El evento tuvo por primera vez como ganadora a una mujer, Natalí Suárez Pardo de la provincia de San Luis. En el segundo lugar se ubicó Diego Maldonado de La Rioja, y en el tercer lugar, Juan Rodolfo Orlandi de Tucumán.
En la etapa final, los competidores tuvieron que poner a prueba sus artes de asadores preparando vacío, tapa de cuadril, bondiola de cerdo y chinchulines. Todos estos cortes de carne y también las verduras, entre otros productos, fueron provistos por la compañía Coto.
En un domingo a pleno sol, el evento realizado a metros del Obelisco fue un éxito rotundo con más de medio millón de personas que asistieron para ver esta competencia y disfrutar de la propuesta gastronómica y musical. La competencia contó con un jurado de reconocidos especialistas de la gastronomía como Christian Petersen, Felicitas Pizarro, Luciano Luchetti (Locos x el Asado), entre otros.
Una jornada que envolvió a todos en su aroma irresistible y en la que no podía faltar Coto, que nació siendo carnicería y hoy ya es un clásico de las parrillas argentinas con cortes de calidad Premium y 100% nacionales.
