Se trata de un punto de contacto estratégico en línea con las nuevas tendencias de restauración.
Sirio SpA, empresa italiana dedicada a la gestión de la restauración comercial en el sector hospitalario, que cotiza en el sector Aim de la Bolsa de Valores de Italia, anuncia la apertura del primer Carrefour Bistrot dentro del Shopville Gran Reno en Casalecchio di Reno (Bo). Es un punto de contacto estratégico en línea con las nuevas tendencias de restauración, “hecho exitoso por la hábil combinación de tradición e innovación, el bistró es un lugar de ‘saber hacer artesano’, con un fuerte enfoque en productos frescos y de calidad gracias al ‘ cuidadosa selección de made in Italy y / o productores locales ”, dice un comunicado de prensa.
Bistrot Carrefour es más que un café, donde además de degustar productos a base de espresso, es posible consumir una gran variedad de productos dulces y salados, platos de pasta, platos a la parrilla y fritos, todos recién preparados, con atención a los platos típicos de la zona. .El formato potencia la flexibilidad para responder de forma estructurada a los diferentes gustos y hábitos de los clientes. Esto se traduce en una amplia gama de productos, en los horarios de restaurante diarios que son sinérgicos con los del hipermercado, en la posibilidad de tener diferentes formas de consumo: en el mostrador, en el lugar con la bandeja en la mesa, y para llevar. con llevar.
Es un lugar donde los consumidores pueden hacer una pausa durante sus compras y consumir los productos elaborados en el lugar, con total seguridad y en total cumplimiento de la normativa anti Covid. Stefania Atzori , CEO de Sirio, comentó: “Estamos orgullosos de la asociación con Carrefour Italia para la realización de este nuevo proyecto de restauración dentro del comercio minorista a gran escala. La apertura representa otro paso importante en un tiempo de pandemia para una empresa. que sigue mirando hacia adelante con la valentía de quien confía en su trabajo”.
Fuente: Efa news
