La reconocida heladería con más de 35 locales en CABA y alrededores suma una nueva sucursal.
Chungo, la mítica heladería con casi 50 años de trayectoria, estrena un nuevo local dentro del Shopping de San Justo. Allí, vecinos y visitantes podrán deleitarse con su gran variedad de cremas heladas -de gustos tradicionales e innovadores- y una completa propuesta de cafetería, pastelería, desayunos, brunch, almuerzos y cenas. Esta apertura se suma a sus más de 35 sucursales distribuidas en la ciudad y alrededores.
Ubicado en el primer piso del lugar, y al igual que los locales de Saavedra y Pilar, el nuevo espacio luce la nueva imagen de la marca con un diseño moderno y confortable que invita a disfrutar a cualquier hora del día. Desde el frente se vislumbra una ventanilla en tonos de gris por donde el equipo de Chungo despacha productos listos para llevar. Al costado se encuentra la entrada principal que da acceso a un salón con mesas para todo tipo de grupo, paredes en un llamativo color naranja –distintivo de Chungo– y elementos en madera. En una esquina se ubica el mostrador desde donde se despachan las propuestas del renovado menú.
Su oferta gastronómica se prepara cada día con técnicas artesanales y materias primas de calidad. Su carta luce frescas opciones para el desayuno, que se sirven acompañadas de un café a elección, como el Avocado Brioche (pan tostado con huevos revueltos, palta y queso dambo templado), el croissant relleno de jamón y queso, y los waffles con helado, entre otras. Su completo brunch es otra alternativa recomendada para compartir e incluye bebidas calientes y frías, yogurt con frutas y granola, tostadas con untables, scones, fiambres, quesos y laminados de elaboración propia. Entre las propuestas para el mediodía sobresalen cremosas sopas, pastas artesanales, sándwiches y tartas, como la sopa de cebollas a la francesa con pan tostado y crackers de kale, los sorrentinos de calabaza con crema de parmesano y panceta ahumada, el sándwich de pollo asado en pan integral (con pepinillo encurtido, queso dambo, tomate fresco y ketchup orgánico) y la tarta de puerros. Y para la tarde se recomiendan sus budines, muffins, cookies, laminados y tortas.
De todas maneras, los helados siguen siendo las estrellas de Chungo, elaborados con fresca materia prima, técnicas y tecnología que le otorgan la tradicional cremosidad a sus mezclas. Algunos gustos sugeridos durante la temporada primaveral son: Mousse de limón (a base de leche y jugo de limón natural), Mascarpone (helado a base de leche y queso mascarpone veteado con salsa casera de frutos del bosque), Pistacho (hecho con pistachos naturales), Cereza a la crema (a base de crema, leche y cerezas al marrasquino) y White Cookies Chocolate (con crema de chocolate blanco, cookies de vainilla con chips de chocolate y dulce de leche natural). Sus golosinas heladas también son una gran opción para consumir «al paso» o stockearse en casa, con opciones como cubanitos rellenos, bombones, paletas y más.
Con esta inauguración, Chungo busca estar cada vez más cerca de sus clientes y llegar a más familias, ofreciendo productos frescos, artesanales y de calidad.
