La Quemisterie y Cero Market son las que más se destacaron.
El Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana de la Ciudad reconoció con el Sello Verde a más de 60 establecimientos por sus buenas prácticas en la gestión de sus residuos. El ejemplo de “La Quemisterie”, un negocio circular que genera cero residuos. Esta distinción se enmarca en la iniciativa de la Red de Economía Circular y busca premiar las prácticas exitosas en la gestión de residuos secos en oficinas públicas y privadas, locales comerciales y edificios residenciales. La entrega del sello fue al local de la calle Jorge Newbery 1742.
“La Quemisterie” es lo que llamamos un negocio circular porque venden productos de aromatización, higiene y limpieza en envases retornables. Es decir, sus productos generan 0 residuos.
También, reutilizan los envases en los cuales vienen los insumos que usan en la fabricación de sus productos. Tienen estaciones de recarga donde podés ir con tu envase a recargar el producto que precises y tienen bocas de expendio en el local propio de la calle Jorge Newbery 1742 –el mismo que obtuvo el Sello Verde- y en los Cero Market.
Trabajan en alianza con Cero Market y la cooperativa Recuperadores del Oeste, entre otros. Y su desafío es seguir lanzando productos que no generen residuos. Además, son miembros de la CATIA: Cámara de Triple Impacto Argentina.
Sello Verde
El Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana de la Ciudad desarrolló el programa Sello Verde. Esta iniciativa evalúa y premia las prácticas exitosas en la gestión de residuos secos de oficinas públicas y privadas, locales comerciales y edificios residenciales. Establece un mecanismo y un protocolo para capacitar, acompañar, regularizar y reconocer a quienes logren prácticas destacadas en la gestión de sus residuos.
Fuente: Buenos Aires
