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McDonald’s apuesta a la sustentabilidad

27 agosto, 2021
en Retailer
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McDonald’s apuesta a la sustentabilidad

La cadena fast food le dice chau a los colorantes.

La compañía es la única del sector en reemplazar estos ingredientes artificiales de sus menús infantiles por alternativas de origen natural, reforzando su constante compromiso con la innovación de la comida. De esta manera, continúa avanzando en la evolución de su menú infantil, siempre ofreciendo productos de la más alta calidad que sean tentadores para los chicos por ser sabrosos y para los padres por ser nutritivos.

“Estamos convencidos de que cuanto más naturales sean los ingredientes con los que producimos nuestra comida, mejor será la experiencia de alimentación de los clientes que nos visitan a diario. Desde hace tiempo nos encontramos innovando la propuesta del menú con el foco en la Cajita Feliz y nos enorgullece poder anunciar nuevos pasos en esta materia. Los desarrollos tecnológicos y de producción en la industria nos permiten continuar avanzando, manteniendo siempre la más alta calidad de productos para ofrecer alternativas ricas y nutritivas, además de divertidas, para los chicos y que brinden seguridad a los padres”, comentó Marcelo Rabach, CEO de Arcos Dorados.

La reciente evolución en el menú responde a una de las principales preocupaciones de las familias en cuanto a la alimentación de sus chicos. Casi un 45% de los padres encuestados por la compañía el año pasado expresaron el deseo de ofrecer a sus hijos comidas sin aditivos artificiales.

“A lo largo de los años, Arcos Dorados mantuvo su compromiso con la calidad y nutrición, partiendo siempre desde el origen de sus alimentos. Es por eso que trabajamos con los mejores proveedores de la industria, exigiéndoles lo más moderno e innovador en parámetros de producción y seguridad alimentaria”, complementa Rabach.

Estos nuevos cambios se suman a las modificaciones que se llevan adelante desde 2011, para brindar mejoras nutricionales a la Cajita Feliz, creando alternativas para que las familias se sientan seguras al comer, al mismo tiempo que mantiene sus ricos y característicos sabores.

Desde ese entonces, la empresa implementó importantes cambios como la incorporación de frutas y vegetales, y en 2015, hizo ajustes en los balances nutricionales de las porciones y la incorporación del yogurt como alternativa de postre. Desde agosto de 2019, las ofertas de la Cajita Feliz cumplen con los Criterios Nutricionales Globales de McDonald’s, avalados por la Sociedad Interamericana de Cardiología, la Asociación Brasileña de Nutrición, la Fundación Cardiológica de Argentina y la Sociedad Peruana de Nutrición. Se avanzó tanto en la reducción de sodio, azúcar, calorías y grasas, como en la inclusión de una opción de jugo de frutas sin azúcar añadida para fomentar la tasa de consumo de los grupos de alimentos recomendados.

A través de esta evolución, se mantiene firme su prioridad de servir comida de calidad para seguir generando experiencias divertidas, con comida deliciosa y su compromiso de continuar avanzando en el camino de brindar opciones nutritivas y con colorantes y saborizantes de origen 100% naturales.

Por último, otro de los que habló sobre esto fue Eduardo Lopardo, director general de Arcos Dorados Argentina, quien manifestó: «De una investigación de las que a diario realizamos en Arcos Dorados, identificamos que casi un 45% de los padres desea alimentar a sus hijos sin aditivos artificiales. En este sentido, y luego de trabajar duro para seguir ofreciendo el mejor sabor, calidad y bienestar, hoy anunciamos la eliminación total de colorantes y saborizantes artificiales de la Cajita Feliz. Estamos seguros de que, con ingredientes naturales en nuestros alimentos, mejor será la experiencia de los consumidores que buscan ese sabor único e icónico de Mc». «Somos la única compañía del sector en reemplazar estos ingredientes artificiales en los productos infantiles por alternativas de origen natural y, ya desde el 2011, venimos innovando y haciendo adaptaciones a nuestra Cajita Feliz para hacer posible estas mejoras nutricionales», concluyó.

Fuente: Litoral + WebRETAIL

Etiquetas: Arcos DoradosArgentinaCajita FelizMcDonald'ssustentabilidad
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