De esta manera, ratificó su compromiso con la sustentabilidad y el cuidado del medioambiente.
Bodega Amalaya consigue la certificación V-Label para sus reconocidos vinos Malbec y Blanco de Corte, ratificando el compromiso de la bodega con el medio ambiente y la sustentabilidad como pilares de sus procedimientos.
Como resultado su filosofía de elaboración la bodega busca la máxima expresión del terroir y elabora sus vinos con la mínima intervención posible, evitando cualquier componente de origen animal.
Los vinos Amalaya están elaborados con emblemáticas uvas que provienen de los Valles Calchaquíes, una región que se destaca por ser unas de las más altas del mundo; y que además goza del contraste meteorológico entre clima seco con lluvias esporádicas al año. Estas cualidades particulares son las que permiten a Amalaya elaborar vinos únicos, distinguibles por su expresión frutal intensa, adecuada acidez y frescura en boca.
